Die Universität Würzburg und der Staatlicher Hofkeller Würzburg setzen ihre gemeinsame Tradition fort: Der neue UniWein 2025 ist erschienen. Der charaktervolle Silvaner stammt aus Spitzenlagen des Hofkellers und überzeugt mit fruchtigen Aromen heimischen Steinobsts – abgefüllt im klassischen Bocksbeutel.
Vorgestellt wurde die neue Edition im Foyer der Universität am Sanderring. Wie bereits im Vorjahr handelt es sich um eine limitierte Sammler-Edition, die Wein und Universitätsgeschichte verbindet. Das Etikett zeigt diesmal das historische Universitätsgebäude am Wittelsbacherplatz und knüpft damit an die Idee an, bedeutende Bauwerke der Julius-Maximilians-Universität Würzburg sichtbar zu machen.
Der UniWein steht zugleich für die lange Tradition des Weinbaus in Würzburg: Bereits seit der Gründung der Universität im 16. Jahrhundert gehörten eigene Weinberge zur Ausstattung der Hochschule, ehe diese im 19. Jahrhundert in staatlichen Besitz übergingen.
Erhältlich ist der UniWein im Uni-Shop sowie über den Hofkeller.
Weitere Informationen zum UniWein und seiner Geschichte finden Sie im vollständigen Artikel im einBLICK.
